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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
17/12/1997 |
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Data da última atualização: |
17/12/1997 |
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Autoria: |
SALES, A. M. |
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Afiliação: |
ITAL. |
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Título: |
Consideracoes sobre o valor nutritivo das frutas tropicais |
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Ano de publicação: |
1980 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: ITAL, 1980 |
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Páginas: |
p.65-82 |
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Série: |
Frutas tropicais, 10 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
In: MEDINA, J. C. coord. Alguns aspectos tecnologicos das frutas tropicais e seus produtos. Campinas: ITAL, 1980. |
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Conteúdo: |
O ser humano, como criatura biologica, e composto de elementos essenciais e de substancias quimicas fundamentais, como acucares, aminoacidos, nucleotides, gorduras, agua e vitaminas. Desse ponto de vista, nao difere dos outros animais, das plantas, ou mesmo de uma bacteria ou de uma levedura. nao e um ente estatico. pelo contrario, mantem constante troca com o meio: tem necessidade de ingerir diariamente, e de acordo com suas caracteristicas fisicas de peso, altura, idade e sexo, quantidades determinadas de nutrientes para repor as perdas resultantes das trocas com o meio, a energia gasta durante o trabalho diario e as perdas resultantes da renovacao do seu proprio corpo. Os nutrientes necessarios ao organismo sao os mesmos encontrados em outros seres, como os peixes, os animais, as frutas, etc. Com o advento da civilizacao surgiram as ciencias. E a Ciencia da Nutricao, aqui entendida como a relacao entre a vida e alimento, nao somente nos ensina a procurar os alimentos mais adequados a manutencao da nossa especie, como a classifica-los segundo o nutriente ou rupos de nutrientes que eles nos proporcionam. Assim, tem-se aqueles mais representativos como fornecedores de proteinas completas de boa qualidade, como o leite o ovo e o peixe; outros que sao classificados como unicamente energeticos, os oleos e gorduras; alimentos que, em decorrencia de sua abundancia, teores de proteina e amido, constituem em diversas regioes do mundo o componente basico da alimentacao. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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773 $tCampinas: ITAL, 1980
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
22/12/2008 |
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Data da última atualização: |
22/11/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Internacional - A |
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Autoria: |
PESSENDA, L. C. R.; GOUVEIA, S. E. M.; LEDRU, M. P.; ARAVENA, R.; RICARDI-BRANCO, F. S.; BENDASSOLLI, J. A.; RIBEIRO, A. S.; SAIA, S. E. M. G.; SIFEDDINE, A.; MENOR, E. de A.; OLIVEIRA, S. M. B. de; CORDEIRO, R. C.; FREITAS, A. M. de M.; BOULET, R. : FILIZOLA, H. F.; FILIZOLA, H. F. |
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Afiliação: |
Luiz C. R. Pessenda, CENA/USP; Susy E. M. Gouveia, CENA/USP; Marie-Pierre Ledru, Institut de Recherche pour le Développement; Ramón Aravena, University of Waterloo; Fresia Soledad Ricardi-Branco, Instituto de Geologia-UNICAMP; José A. Bendassolli, CENA/USP; Adauto de S. Ribeiro, Autônomo; Soraya Elaine Marques Gouveia Saia, CENA/USP; Abdelfettah Sifeddine, Institut de Recherche pour le Développement; Eldemar de A. Menor, Autônomo; Sônia Maria B. de Oliveira, Instituto de Geociêncas-USP; Renato C. Cordeiro, Autônomo; Ângela M. de M.Freitas, Autônoma; René Boulet, Autônomo; HELOISA FERREIRA FILIZOLA, CNPMA. |
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Título: |
Interdisciplinary paleovegetation study in the Fernando de Noronha Island (Pernambuco State), northeastern Brazil. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 80, n. 4, p. 1-15, 2008. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this research was to reconstruct vegetation changes (with climate inferences) that occurred during the Holocene in the Fernando de Noronha Island, Pernambuco State, northeastern Brazil. The research approach included the use of geochemical (mineralogy, elemental), carbon isotopes (?13C, 14C) and pollen analyses in soil organic matter (SOM) and sediments collected in Lagoa da Viração and Manguezal do Sueste. The carbon isotopes data of SOM indicated that there was no significant vegetation changes during the last 7400 BP, suggesting that the climate was not the determinant factor for the vegetation dynamic. The pollen analysis of the sediment of a core collected in the Lagoa da Viração showed the absence of Quaternary material in the period between 720 BP and 90 BP. The mineralogical analysis of deeper layer showed the presence of diopside indicating this material was developed ?in situ?. Only in the shallow part of the core were found pollen of similar plant species of the modern vegetation. The geochemistry and isotope results, in association with the sediment type and pollen analyses of sediment samples of Manguezal do Sueste, indicated variations in the vegetation and in its location since the middle Holocene. Such variations can be associated with climatic events and sea level oscillations and also with anthropogenic events considering the last five hundred years. |
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Palavras-Chave: |
Paleobotânica. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/150374/1/2008CP-06.pdf
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Marc: |
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520 $aThe aim of this research was to reconstruct vegetation changes (with climate inferences) that occurred during the Holocene in the Fernando de Noronha Island, Pernambuco State, northeastern Brazil. The research approach included the use of geochemical (mineralogy, elemental), carbon isotopes (?13C, 14C) and pollen analyses in soil organic matter (SOM) and sediments collected in Lagoa da Viração and Manguezal do Sueste. The carbon isotopes data of SOM indicated that there was no significant vegetation changes during the last 7400 BP, suggesting that the climate was not the determinant factor for the vegetation dynamic. The pollen analysis of the sediment of a core collected in the Lagoa da Viração showed the absence of Quaternary material in the period between 720 BP and 90 BP. The mineralogical analysis of deeper layer showed the presence of diopside indicating this material was developed ?in situ?. Only in the shallow part of the core were found pollen of similar plant species of the modern vegetation. The geochemistry and isotope results, in association with the sediment type and pollen analyses of sediment samples of Manguezal do Sueste, indicated variations in the vegetation and in its location since the middle Holocene. Such variations can be associated with climatic events and sea level oscillations and also with anthropogenic events considering the last five hundred years.
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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